ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว
ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว กรุบกรอบ เคี้ยวสนุกมันปาก อร่อยได้สุขภาพต้องเมนูนี้เลย ปลาหมึกสดๆ ที่นึ่งจนหอมกรุ่นใครได้กลิ่นรับรองว่าน้ำลายสอแน่ๆ เครื่องปรุง 1.ปลาหมึกไข่ (ตัวละ 200 กรัม) 2 ตัว 2.พริกขี้หนูสับ 1 ช้อนโต๊ะ [...]
read moreหอยเชลล์อบ
หอยเชลล์อบ เครื่องปรุง 1.หอยเชลล์ 8 ตัว 2.ซีอิ๊วขาว 1/2 ถ้วย 3.น้ำเลมอน 2 ช้อนโต๊ะ 4.น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ 6.ขิงแก่ขูดละเอียด 1 ช้อนชา 7.กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ 8.น้ำมันงา 1 ช้อนชา 9.น้ำมันพืช 1 ช้อนชา 10.ไวน์ขาว [...]
read moreปูม้าผัดผงกะหรี่
ปูม้าผัดผงกะหรี่ เมนูยอดฮิตที่ต้องมีทุกร้าน วันไหนขี้เกียจออกจากบ้าน ลองทำกินเองก็ได้ไม่ใช่เรื่งยาก เนื้อปูหวานๆ ผัดร้อนๆ รสชาติกลมกล่อมพร้อมสุขภาพดีต้องเมนูนี้เลย เครื่องปรุง 1.ปูม้า น้ำหนัก 500 กรัม 1 ตัว [...]
read moreฉู่ฉี่กุ้ง
ฉู่ฉี่กุ้ง เบื่อไก่ เบื่อหมู ลองดูเมนูนี้ รับรองว่าง่ายและอร่อยจริงๆ ใช้เวลาไม่นานด้วยล่ะ ทำแป๊บเดียวก็ได้อร่อยพร้อมสุขภาพดีกันทั้งบ้าน เครื่องปรุง 1.กุ้งชีแฮ้ (ตัวละ 10-15 กรัม) 15 ตัว 2.น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย 3.หัวกะทิ 3/4 ถ้วย [...]
read moreสูตรอาหารไทย
ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว
ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว กรุบกรอบ เคี้ยวสนุกมันปาก อร่อยได้สุขภาพต้องเมนูนี้เลย ปลาหมึกสดๆ ที่นึ่งจนหอมกรุ่นใครได้กลิ่นรับรองว่าน้ำลายสอแน่ๆ เครื่องปรุง 1.ปลาหมึกไข่ (ตัวละ 200 กรัม) 2 ตัว 2.พริกขี้หนูสับ 1 ช้อนโต๊ะ [...]
สูตรอาหารเวียดนาม
ขนมจีนน้ำใส
ขนมจีนน้ำใส ส่วนผสม 1.พระเอกงานนี้ที่ขาดไม่ได้ คือ ขนมจีน เลือกตามความต้องการได้เลยค่ะ 2.กระดูกหมูอ่อน หรือซี่โครงหมูอ่อนเอาไว้ทำน้ำซุป สูตรเขาบอกว่า 150 กรัม แต่เรากะเอาตามจำนวนน้ำที่จะใช้ต้ม 3.หัวปลี [...]
สูตรอาหารฝรั่ง
ข้าวอบชีส
ข้าวอบชีส ส่วนผสม 1.ข้าวกล้องหุงสุก 1 ถ้วย 2.ลูกเดือยต้มสุก 2 ถ้วย 3.ผักขม 100 กรัม 4.เนยสด 3 ช้อนโต๊ะ 5.ชีส 200 กรัม 6.นมสด 1 ถ้วยตวง 7.เกลือป่น 1/4 ช้อนชา 8.แป้งสาลี 2 ช้อนชา วิธีทำ 1. หั่นผักขมหยาบๆ ลวกผ่านน้ำเย็น บีบน้ำออกพักไว้ 2. [...]
สูตรขนมหวานและของว่าง
Peanut Butter Banana and Honey Sandwiches
Peanut Butter Banana and Honey Sandwiches เห็นแล้วอยากทานมากค่ะ เลยนั่งอ่านวิธีทำไม่ได้ยากเลยแค่มีเครื่องปรุง ที่สำคัญที่เมืองไทยก็มีขายด้วย เครื่องปรุง 1.เนยถั่วลิสง ตามห้างมีให้เลือกเยอะเลยค่ะ 2.กล้วยหอมหั่น 3.น้ำผึ้ง [...]
Recent Articles
Peanut Butter Banana and Honey Sandwiches
Peanut Butter Banana and Honey Sandwiches เห็นแล้วอยากทานมากค่ะ เลยนั่งอ่านวิธีทำไม่ได้ยากเลยแค่มีเครื่องปรุง ที่สำคัญที่เมืองไทยก็มีขายด้วย เครื่องปรุง 1.เนยถั่วลิสง ตามห้างมีให้เลือกเยอะเลยค่ะ 2.กล้วยหอมหั่น 3.น้ำผึ้ง [...]
Grilled Cheese Sandwich หรือแซนวิชชีสย่าง
Grilled Cheese Sandwich หรือแซนวิชชีสย่าง เมนูที่ทำง่ายมากๆค่ะ อาจจะถูกใขคอชีสก็ได้ค่ะ เครื่องปรุงไม่เยอะไม่ยากเลยค่ะ เครื่องปรุง 1. ขนมปังแผ่นยี่ห้อไหนก็ได้ จำนวนตามที่ต้องการทาน 2. ชีสแผ่น 3. เนย 4. แฮม ทูน่า ไก่ฉีก [...]
ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว
ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว กรุบกรอบ เคี้ยวสนุกมันปาก อร่อยได้สุขภาพต้องเมนูนี้เลย ปลาหมึกสดๆ ที่นึ่งจนหอมกรุ่นใครได้กลิ่นรับรองว่าน้ำลายสอแน่ๆ เครื่องปรุง 1.ปลาหมึกไข่ (ตัวละ 200 กรัม) 2 ตัว 2.พริกขี้หนูสับ 1 ช้อนโต๊ะ [...]
หอยเชลล์อบ
หอยเชลล์อบ เครื่องปรุง 1.หอยเชลล์ 8 ตัว 2.ซีอิ๊วขาว 1/2 ถ้วย 3.น้ำเลมอน 2 ช้อนโต๊ะ 4.น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ 6.ขิงแก่ขูดละเอียด 1 ช้อนชา 7.กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ 8.น้ำมันงา 1 ช้อนชา 9.น้ำมันพืช 1 ช้อนชา 10.ไวน์ขาว [...]
ปูม้าผัดผงกะหรี่
ปูม้าผัดผงกะหรี่ เมนูยอดฮิตที่ต้องมีทุกร้าน วันไหนขี้เกียจออกจากบ้าน ลองทำกินเองก็ได้ไม่ใช่เรื่งยาก เนื้อปูหวานๆ ผัดร้อนๆ รสชาติกลมกล่อมพร้อมสุขภาพดีต้องเมนูนี้เลย เครื่องปรุง 1.ปูม้า น้ำหนัก 500 กรัม 1 ตัว [...]
ฉู่ฉี่กุ้ง
ฉู่ฉี่กุ้ง เบื่อไก่ เบื่อหมู ลองดูเมนูนี้ รับรองว่าง่ายและอร่อยจริงๆ ใช้เวลาไม่นานด้วยล่ะ ทำแป๊บเดียวก็ได้อร่อยพร้อมสุขภาพดีกันทั้งบ้าน เครื่องปรุง 1.กุ้งชีแฮ้ (ตัวละ 10-15 กรัม) 15 ตัว 2.น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย 3.หัวกะทิ 3/4 ถ้วย [...]
ขนมจีนน้ำใส
ขนมจีนน้ำใส ส่วนผสม 1.พระเอกงานนี้ที่ขาดไม่ได้ คือ ขนมจีน เลือกตามความต้องการได้เลยค่ะ 2.กระดูกหมูอ่อน หรือซี่โครงหมูอ่อนเอาไว้ทำน้ำซุป สูตรเขาบอกว่า 150 กรัม แต่เรากะเอาตามจำนวนน้ำที่จะใช้ต้ม 3.หัวปลี [...]
ต้มเส้นหรือกันเมี่ยน
ต้มเส้นหรือกันเมี่ยน ที่เวียดนามเขาเรียกว่า กันเมี่ยน ปกติ ไม่เคยทานค่ะ แต่ว่าป้าที่ทำอาหารขายที่คอนโดมักเรียกไปทานเสมอ เราก็ตอบปฏิเสธแกบ่อยมากนึกว่าอาหารอะไร แต่วันหนึ่งได้ไปขอซื้อแกมาทาน ว้าว รสชาติ [...]
ไข่กระทะสไตล์ฝรั่งเศล
ไข่กระทะสไตล์ฝรั่งเศล อุปกรณ์ 1.เตาแก๊ซ 2.กระทะธรรมดาและกระทะเล็กขนาดปากกว้า 6 นิ้ว 3.ถ้าทำขายอุปกรณ์พิเศษ คือ กระทะลูกเล็กๆปากกว้างประมาณ 6-8 [...]
กุ้งพันตะไคร้
กุ้งพันตะไคร้ เมื่อครั้งที่แล้ว ทำกุ้งพันอ้อยไปแล้ว คราวนี้เรามาทำกุ้งพันตะไคร้กันดีกว่านะค่ะซึ่งวิธีทำสามารถใช้สูตรเดียวกันกับกุ้งพันอ้อยได้เลยนะค่ะ ส่วนผสม 1.เนื้อกุ้งแกะ 200 กรัม 2.มันหมู 25 กรัม [...]
